Corso Frutta e Spezie

Un corso PRATICO in cui impererete i segreti nascosti dietro alle preparazioni base frutta. Creare uno sciroppo, riduzioni, bitter da poter creare nei vostri cocktail.. questo e tanto altro in queste 3 giornate dedicate alle lavorazioni di Frutta e Spezie

COSA IMPARERAI

IMPARA ad usare, trasformare, riutilizzare frutta e spezie per creare nuovi ingredienti per i tuoi cocktail!
Corso Pratico intensivo della durata di 3 giornate per un totale di 21 ore di formazione tecnico/pratica

Crea sciroppo, Bitter, Marmellate, shrub. Allenati nell'intaglio della frutta, nell'essiccazione e nel riutilizzo intelligente delle materie prime a tua disposizione.

21 ore di formazione
3 giornate
Classe a numero chiuso - max 6 posti
Prezzo Euro 250,00

No, non siamo un bar, e nemmeno un locale, siamo una struttura dedicata alla tua formazione ed alla scoperta di nuovi prodotti e nuove tecniche! Corsi di formazione, degustazioni, accompagnamento al lavoro, Masterclass, un banco bar a vostra disposizione per sperimentare ed accrescere la vostra formazione, 8 WorkStation per allenarvi e uno spazio interamente dedicato alla degustazione ed alla comparazione dei migliori distillati per il vostro locale. 

evHo è in via Francesco Giuseppe Guicciardini 3 a Torino – COME RAGGIUNGERCI  

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