La Girolamo Luxardo spa ha lo scopo di perseguire l’intuizione del fondatore: la fabbricazione ed il commercio del liquore “Maraschino Originale” e di altri liquori, la coltivazione delle ciliegie maraschine, il loro commercio e quello dei loro derivati , mettendo in atto ogni iniziativa per il loro sviluppo in Italia e all’estero. 

L’attività d’impresa non si limita a produrre e a vendere in un qualsiasi mercato, m consiste anche nell’instaurare e mantenere relazioni durature e profique ne tempo con una pluralità di interlocutori.