Ne hai sentito parlare tanto ma non sai se questo è il corso che fa per te? 

Proviamo a rispondere insieme ad alcune delle domande più frequenti sul CORSO BARMAN BASIC BARTENDER PlanetOne 

COSA SIGINIFICA BASIC BARTENDING

Il corso BASIC BARTENDING ti offre tutte le basi su cui tu costruirai la tua carriera lavorativa. le basi sono formate da PRATICA presso le nostre postazione , prenderai dimestichezza con l’attrezzatura del mestiere, imparerai a maneggiare bottiglie di diversi tipi, imparerai tecniche di versaggio e a dosare gli ingredienti attraverso metodi differenti. Ma oltre alla pratica ti occorrerà anche imparare COSA è racchiuso dentro le bottiglie, gli ingredienti, le tecniche produttive, gusti e sapori diversi che provengono dal bilanciamento minuzioso di una infinità di variabili . Ecco perchè in questo corso è inclusa luna importante parte dedicata alla MERCEOLOGIA ed alla degustazione 

FARO' DRINK REALI ?

Assolutamente si, già dalle prime ore di lezione, una volta presa confidenza con l’ABC del mestiere, ti verrà chiesto di versare e di creare i tuoi primi drink, prima con bottiglie piene d’acqua nella nostra sala di allenamento, poi con prodotti reali dietro il nostro LOUNGE BAR . 

C'E' UN ESAME ?

Si, l’esame finale comprende una valutazione sia teorica ( quindi test scritto ) che pratica ( test al banco bar dove vi verrà richiesta la creazione d un paio di cocktail) . Durante il corso vi saranno divesi test intermedi, che aiuteranno sia voi che il vostro trainer a comprendere se vi sia qualche passaggio non chiaro, qualche concetto da ripassare o se tutto sta procedendo nel migliore dei modi

QUANTE RICETTE IMPARERO' ?

Durante il corso imparerai che limitare la tua conoscenza al numero di ricette è invalidante, imparerai che esistono vere e proprie famiglie dotto cui definire una certa tipologia di cocktail, che il bicchiere alle volte è una variabile sottovalutabile ed altre è un fattore condizionante, imparerai che una volta imparata una determinata proporzione tutta una serie di drink non avranno più segreti per te e che ci sono invece cocktail che richiedono precisione maniacale sia per quanto riguarda il dosaggio che per il procedimento di creazione 

SE VENGO BOCCIATO?

Non tutti siamo uguali e soprattutto in un corso come questo, in cui è richiesto un percorso sia teorico , quindi basato sullo studio delle ricette e sulla loro storia, che pratico , quindi basato sulla tua capacità fisica di memorizzare movimenti, alle volte qualcuno ha bisogno di più tempo di altri, non c’è nessun problema, al termine del corso, appurato che il vostro percorso richiede un ripasso di determinate tematiche, potrete seguire il corso BASIC BARTENDING successivo senza alcun costo . 

dopo il CORSO troverò lavoro?

Ci piacerebbe avere la palla di vetro ma no, non possiamo promettere il lavoro a nessuno, quello che possiamo dirti è che invitiamo i nostri ragazzi, una volta completato il corso, a lavorare RETRIBUITI con noi durante i nostri CATERING, FESTE PRIVTE, EVENTI AZIENDALI. Siamo inoltre in contatto con numerosi locali torinesi che sono alla continua ricerca di personale per extra o rinnovo staff, questi sono perfetti campi di allenamento per un neo Bartender che vuole mettersi alla prova 

HAI ALTRE DOMANDE? 

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