dalla collaborazione tra evHo bar academy , gli Aironi e Affini nasce NERO


UN PRODOTTO AL 100% MADE IN PIEMONTE, FRUTTO DELL’INCONTRO TRA IL RISO NERO VERCELLESE DE GLIAIRONI E LE SPERIMENTAZIONI DELLA MIXOLOGY TORINESE DI AFFINI ED EVHO

Tra innovazione e tradizione nasce NERO,
il primo sake italiano

Dal Giappone al Piemonte in un connubio di saperi artigianali, culture e sapori. Prende vita da questa commistione NERO, il primo sake italiano al mondo che nasce dalle risaie vercellesi e dai luoghi della miscelazione torinese.
Un vero e proprio omaggio a uno dei simboli più conosciuti della millenaria cultura nipponica, realizzato utilizzando un’eccellenza agroalimentare del territorio come il riso e nel rispetto delle tradizioni produttive di due bevande emblema dell’intraprendenza sabauda durante i secoli come la birra e il vermut.

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