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E TU QUALE CORSO SCEGLI?

evHo è scuola Barman. Corsi Bartender, corsi di Caffetteria, Corsi sul mondo del Vino e della Birra, Corsi Amatoriali e feste private. In questa pagina  troverai tutte le informazioni sui nostri corsi professionali dedicati a tutti gli aspetti del mondo del Beverage.

BASIC BARTENDER PlanetOne

Si tratta di un corso che tocca a 360 gradi il mondo del bar ed è indicato per coloro che non hanno esperienza sul campo in quanto comprende sia esercizio pratico che informazioni sulla merceologia e le ricette . 
Le lezioni sono composte da una parte teorica durante la quale si affronta la conoscenza dettagliata della “merceologia” 
La seconda parte sarà più pratica e dinamica, durante questa fase svolta sulle nostre 10 work station si affronteranno le tecniche lavorative, le versate, le tecniche di miscelazione.
Nell’ultima parte, svolta nel nostro lounge bar interno alla scuola, si degusteranno i prodotti e si prepareranno i cocktail con prodotti reali in modo da poter verificare la corretta esecuzione.

PROSSIME DATE : 

30 Settembre / 4 Ottobre _ Full time dalle 9:00 alle 17:00 

14 Ottobre / 25 Ottobre _ Part Tim dalle 12:00 alle 16:00

14 Ottobre / 18 Novembre _ Serale 2 gg a settimana Lunedì e Mercoledì ) dalle 19:00 alle 23:00 

11 Novembre / 15 Novembre _ Full time dalle 9:00 alle 17:00

9 Dicembre / 13 Dicembre _ Full Time dalle 9:00 alle 17:00

Prezzo Euro 699,00 i.e.

ADVANCED PlanetOne

Corso di approfondimento e perfezionamento per chi, grazie al corso Basic o ad anni di esperienza, possiede già le basi di mixologia / ricette / manualità. 

 PROSSIME DATE : 

25.26.27 Novembre FULL TIME 9:00/17:00

Prezzo Euro 459,00 i.e. 

BREWING 

Dal Malto al Bicchiere: Un corso formato da 3 parti: la storia, metodologia e produzione del fermentato più antico del mondo. Degustazioni e analisi delle differenti tipologie, origini, gusti e servizio. Una completa esplorazione del mondo della birra, tre differenti sezioni, teoria, degustazione e visita al birrificio.

PROSSIME DATE 

23/24 Settembre dalle 19:00 alle 22:00

Prezzo Euro 120,00 i.e.

WINE LOVER 

Vuoi scoprire le basi del mondo del vino o i segreti dei Maestri di cantina?

Ecco un corso che include storia, sepage, terroir, vigneti, vinificazione, invecchiamento e maturazione, degustazione sensoriale, food pairing e molto altro ancora. 

PROSSIME DATE 

25/26 Ottobre dalle 19:00 alle 22:00

Prezzo Euro 140,00 i.e.